Mangal Restaurant



Türkische Gastfreundschaft hat einen Namen – MANGAL

Entdecken Sie unsere Spezialitäten für sich und lernen Sie die feinen Aromen unserer Küche lieben. Tradition und hochwertige Zutaten sind unser Rezept. Qualität und Erfahrung sind unsere Grundlage. Erleben Sie die berühmte, türkische Gastfreundlichkeit und unseren ausgezeichneten Service. Genießen Sie im entspannten Ambiente unser besonderes Flair: modern, gemütlich und authentisch.

Unsere Maxime lautet „Echter Genuss bei königlicher Bewirtung“! Es ist keineswegs unmöglich in den exquisiten Genuss eines der, ursprünglich in der Türkei entstandenen, Grillerlebnisse zu gelangen, deren Zubereitung von in dieser Kunst ohnehin bestens bewanderten Grillmeistern perfektioniert wurde. Wir freuen uns, Ihnen die Möglichkeit zu bieten, sich unter anderem an den berühmten kulinarischen Köstlichkeiten (Cağ Kebap) der Stadt Erzurum zu laben und den Grillgenuss direkt mitzuerleben.




Unsere Kunden über unser Restaurant

Das beste türkische Restaurant… …in dem ich seit langem war. Am Anfang mussten wir kurz warten, es war aber schon Recht spät, so dass gerade einige Tische frei wurden. Der Service war dann absolut schnell und das Essen der absolute Wahnsinn. Wir haben jeder den Mangal Grillteller genommen, so dass ich zu den weiteren Gerichten nicht viel sagen kann, dafür aber, dass jede Fleisch-Sorte, Lamm, Kalb und Hähnchen, sowie die Hackbraten mega lecker, rauchig und auf den Punkt waren. Hier weiß man mit dem Holzkohlegrill umzugehen. Das ist definitiv etwas anderes als das durchschnittliche türkische Lokal und meilenweit von Dönerladen entfernt. Ich wünsche mir, dass sich ganz viele hier etwas anschauen. Ich trinke leidenschaftlich gerne Ayran, den ich hier sehr empfehlen kann Christopher, auf TripAdvisor

Sehr köstliche und qualitativ hochwertige orientalische Küche

Sehr leckere Speisen mit gut ausgesuchten und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zubereitet! Freundliches und aufmerksames Personal, das nicht auf sich warten läßt. Die dauernd wechselnde Belegung der Tische, auch während eher ruhigen Zeiten, wie zwischen 15.00 und 17.00 Uhr, hat mich beeindruckt. Im Mangal zu essen kann ich nur wärmstens zu jeder Tages- und Nachtzeit weiterempfehlen!

Olda, auf TripAdvisor

Geschmack und Service top

Wie so oft hat sich die gute TA-Bewertung als verlässlich erwiesen. Ein kleines Restaurant mit einer angeschlossenen Dönerbude (die vermutlich der Start war), in dem in der offenen Küche auf Holzkohle die Spieße mit diversen Fleischsorten und der Kebap zubereitet werden. Service sehr aufmerksam und freundlich, Essen geschmacklich und qualitativ top.

Nadja, auf TripAdvisor

Best kebab in all of Cologne! The most succulent chicken you’ll ever eat. Lovely service and pide that is so moreish you’ll no leave room for your kebab! Recommend the big skewers – spicy meat is great too – all the meat is top quality and beautifully cooked. Honestly you will not be disappointed!! Trussssttt
Julia, auf Google


Unsere Zubereitung

Unsere Gerichte werden aus besten Zutaten täglich frisch für Sie zubereitet.

Wir bestellen Fleisch nur von bester Qualität. Aus knackigem Gemüse und besonderen Kräutern bereiten wir Ihnen raffinierte Speisen mit orientalischem Flair zu. Unsere Spezialität des Hauses “Cag Kebab“ ist ein speziell gewürztes und über dem Holzkohlegrill geröstetes Lammkebab, mit einer besonderen köstlichen Würze.Die Zubereitung unserer Fleisch– und Gemüsespieße können Sie direkt miterleben.

Zu unseren Gerichten reichen wir darüber hinaus unser selbstgebackenes Fladenbrot. Lassen Sie sich von unseren ambitionierten Köchen und Grillmeistern mit der ganzen Vielfalt der anatolischen Küche verwöhnen.